おもてなし料理の会・10月(Last!)

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今月のテーマは、祝いの日のおもてなし!

☆もみじ鯛の姿焼き
取り分ける前に記念撮影w姿焼きだととっても豪華。
鶏挽肉のタネは色々応用できそう!

☆焼きなすの赤だし
日本人で良かった…な味。出汁きいてます。

☆柿と菊の酢のもの
簡単!リピ確定!

☆生ゆばのあんかけごはん
これまた日本人で良かった…な味。あんのとろみウンマイ。


1年間の「おもてなし料理の会」、これにて修了!
来月からの新コースもがんばるぞ~
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by sunday-lab | 2013-10-11 10:11