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震災の影響で3月は休講&今月に振り替え。
見た目にも春満開なメニューにほっこり。

☆春野菜のそぼろずし
鶏そぼろの混ぜご飯は、春以外の野菜でもアレンジ可能。
旬野菜でいろいろトライしてみたいかも。

☆たけのこと鶏肉の木の芽焼き
はけで丁寧にタレをつけて焼く…の繰り返し。
単純だけど旨味がぐんとUP。鶏肉ジューシー!

☆うどと長いもの桜あん
京都おばんざい的な一品。ほっとする〜
ほくほくなうど&長いもに桜あんが優しい。

被災した仙台クラスは休講中とのこと。
早く再開できますように…!
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